Mulher bebendo bebida energetica

Como escolher uma bebida esportiva

O setor de fitness está crescendo rapidamente e oferece novas formas para produtos familiares. Neste artigo, discutiremos que tipo de bebida esportiva é e como escolher a bebida certa. 

O que são bebidas esportivas e para quem são

As bebidas esportivas são uma mistura de água e sal (por exemplo, sódio e potássio) com uma pequena quantidade de carboidratos (açúcar). Eles são projetados para restaurar líquidos e sais perdidos durante o treinamento.

Bebidas esportivas são necessárias para quem suar . As razões podem ser diferentes: você dança, corre, faz treinamento de força, esgrima ou simplesmente caminha no calor. 

Assim que a temperatura do corpo aumenta, o corpo transpira e, assim, elimina o excesso de calor, perdendo com ele não apenas água, mas também sais (eletrólitos).

Sim, seu corpo vai lidar com uma pequena perda de líquido, mas a transpiração forte e prolongada pode levar à desidratação, o que piora o desempenho e a reação, aumenta a freqüência cardíaca e a temperatura aumenta.

A hiponatremia é uma condição do corpo quando a concentração de sódio no sangue cai abaixo de 135 mmol / L (com uma norma de 150 mmol / L). Sintomas de hiponatremia: confusão, desmaio, tontura. Grandes perdas de sódio podem levar a convulsões, coma e até morte.

Em um artigo de 2006, o cientista Montein sugeriu que tomar eletrólitos (isotônicos) deveria ser considerado apenas como parte do processo preventivo, e o  mais importante é evitar o consumo de excesso de líquido .

Moça bebendo café
Moça bebendo café

Em setembro de 2015, foi publicado um artigo que examinava a importância dos suplementos de sódio em corrida contínua por 30 horas. Os participantes da corrida de 161 quilômetros fizeram medições dos parâmetros corporais antes e depois da competição. 

Preenchemos um questionário sobre a estratégia de ingestão de alimentos e líquidos durante a competição.De acordo com os resultados de um exame de sangue após a competição, foi observada hiponatremia em 6,6% dos participantes.

No entanto, a hiponatremia não foi de forma alguma associada a uma estratégia nutricional. 

A baixa ingestão de suplementos de sódio desempenha um papel insignificante no desenvolvimento da hiponatremia, mas a ingestão excessiva de líquidos é a principal razão para o desenvolvimento da hiponatremia . A lógica é simples – você consome mais líquidos à distância, transpira mais, lava mais sais.

No entanto, é claro que isso não significa que você deve parar completamente de beber e reabastecer o equilíbrio de sal com líquidos ou comprimidos enquanto corre. Há, por exemplo, um estudo de 2015 no qual os atletas que tomaram pílulas de sal tiveram uma concentração mais alta de sódio no sangue no final da corrida.

No clima quente e nos atletas que suam muito, recomenda-se o uso de bebidas esportivas e outras soluções no dia anterior ao início e na própria corrida.

É importante acrescentar que problemas sérios podem surgir precisamente com cargas prolongadas (de 2 a 4 horas ou mais), quando uma pessoa pode ter tempo para perder uma grande quantidade de líquido – com suor e, consequentemente, com ele e sais.

No entanto, mesmo com cargas mais moderadas, você simplesmente se sentirá melhor se tiver em mente esse conhecimento do equilíbrio água-sal e reabastecer os minerais perdidos, por exemplo, usando bebidas esportivas especiais.

Alimentos para desintoxicação
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Os ingredientes presentes nas bebidas esportivas

Todas as bebidas podem ser divididas em hipotônicas, isotônicas e hipertônicas.

  • Hipotônico – menos concentrado, absorve mais rapidamente que a água ou outros líquidos. Indicado para reabastecimento rápido de água no corpo durante e imediatamente após o exercício.
  • As bebidas isotônicas são equilibradas com líquidos dentro do corpo e também são absorvidas com rapidez suficiente para reabastecer a água após o exercício.
  • Soluções hipertônicas são usadas como bebidas redutoras, pois possuem alta concentração de carboidratos e uma quantidade média de proteínas. Eles são usados ​​no treinamento de intensidade média, mas apenas em combinação com bebidas hipotônicas . Pacientes hipertensos não devem ser usados ​​durante exercícios regulares, pois “absorvem” água no intestino e são absorvidos muito lentamente.

As bebidas esportivas são prontas – são líquidas, vendidas em garrafas e prontas para uso imediato, e existem concentrados na forma de uma mistura seca (semelhante a pó), briquetes prensados ​​(semelhantes a comprimidos grandes) e semi-líquidos (consistências de mel) – eles precisam ser dissolvidos em água.

Bebidas prontas são certamente convenientes, mas caras, e o conteúdo de sais e vitaminas é bastante baixo. Como os fabricantes precisam de um produto estável com uma vida útil longa, eles se comprometem.

As misturas secas para a preparação de bebidas esportivas proporcionam grande variabilidade e, em termos de porções, são muito mais baratas que os análogos prontos.

Mulher bebendo água
Mulher bebendo água

Como fazer um isotônico em casa

A composição da bebida isotônica correta inclui necessariamente sódio (sal) – estimula a sede e retarda a produção de urina. A água simples suprime a sede e os isotônicos a causam.

Você pode tornar-se isotônico e a seu gosto.

Receita: para cada 500 ml de água, adicione 500 ml de suco de frutas, 3 g de refrigerante e 10 g de sal (uma colher de sopa sem colina). Um bom isotônico deve ser salgado, mas ainda mais salgado que doce. 

Use sua imaginação e personalize o isotônico ao seu gosto: você pode adicionar hortelã, gengibre e limão, tomar chá doce em vez de suco. Gostamos de isotônicos com a adição de água de coco, mel e pepino.

Como você pode ver, o conhecimento moderno sobre estilos de vida saudáveis, apoiado por pesquisas, nos permite entender como manter adequadamente o balanço hídrico, a fim de evitar problemas. E a indústria de alimentos está acompanhando a ciência, oferecendo soluções para todos os gostos. Basta escolher o que você gosta, gosto e carteira.

Fontes:
Nutrition Data
FDA
Eat Right
Nutritionvalue

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