Menina com roupa esportiva

O que é transtorno alimentar

A contradição entre a necessidade fisiológica básica de alimentos e desejos caracteriza a RPP ou um distúrbio alimentar, destacado em uma categoria separada pela Classificação Internacional de Doenças. 

Especialistas dos Estados Unidos registraram que cerca de 30 milhões de pessoas sofrem da doença. A pedra angular da obesidade enfrentava nutricionistas e treinadores. 

Mas é verdade que o fenômeno é explicado apenas pela falta de força de vontade? O que fazer quando confrontado com exatamente a situação oposta? Vamos descobrir!

A idade progressiva dita uma série de princípios para uma pessoa, colocando em novas condições: o desejo de parecer perfeito para conseguir o que você quer, o curioso traz acessibilidade louca, abundância de comida, nas pessoas ocupadas o ritmo da vida apaga o fato de que uma refeição foi feita recentemente. 

A lista pode ser longa, mas o resultado é um – os fatores listados são introduzidos em um estado sistemático  de estresse , que serve como base para o desenvolvimento de distúrbios alimentares em qualquer idade, independentemente do sexo.

Alimentação leve
Alimentação leve

A primeira associação a essa violação é o excesso de peso. No entanto, o fenômeno é acompanhado por uma série de problemas:

  1. obesidade
  2. distrofia;
  3. problemas com adaptação social;
  4. psicossomática (problemas de saúde devido à exposição a fatores psicológicos);
  5. vitalidade reduzida, etc.

Se você não prestar assist

ência profissional no tratamento a tempo, a vida se transforma em horror. Para fazer isso, é importante monitorar violações nos hábitos alimentares, para possuir informações sobre distúrbios desse tipo. Neste artigo, você aprenderá:

  • O que é transtorno alimentar (RPP)
  • quais são as causas do desenvolvimento da doença;
  • tipos, especificidade da manifestação;
  • como diagnosticar independentemente o RPP (questionário de teste);
  • prevenção e tratamento.

Transtorno alimentar – o que é isso?

Não responda a um distúrbio alimentar, trate a questão frivolamente de um grande erro. Inicialmente, a imagem parece inofensiva: recusar café da manhã ou jantar , interrupções, tentando comer tudo o que aparece diante de seus olhos. Existe o risco de ambas as opções se transformarem em sérios problemas de saúde. Para avaliar a escala da tragédia, você precisa descobrir quais são os tipos de violações.

Alimentação cetogenica
Alimentação cetogenica

Do ponto de vista da medicina, um distúrbio alimentar em crianças e adultos é uma mudança nos mecanismos comportamentais sob a influência de fatores psicogênicos. É expresso como:

  • violação da ingestão de alimentos (frequência, porções);
  • pular refeições;
  • lanches abundantes, etc.

Tais situações fora do padrão tornam-se habituais e levam ao mau funcionamento dos sistemas funcionais do corpo e até à morte. É importante rastrear os sintomas a tempo e resolver o problema.

Tipos e apresentações

Existem vários tipos de RPP. O fenômeno é complexo por natureza, o que complica a situação.

Anorexia

Pacientes com diagnóstico semelhante se recusam a comer mesmo com fome intensa, uma clara necessidade fisiológica. 

O desejo de manter dietas rigorosas e baixas em calorias tem precedência sobre o senso comum, e a violação das regras causa um profundo sentimento de culpa. A anorexia nervosa é determinada pelos sintomas:

  • restrição da ingestão de alimentos, mesmo com baixo peso corporal total;
  • obsessão por estar acima do peso;
  • distorção de idéias sobre a imagem do corpo;
  • medo obsessivo de ganho de massa;
  • isolamento, apatia;
  • realizar exercícios cardio de natureza monótona e longa;
  • amenorréia (ausência de menstruação por mais de três meses).

É necessária intervenção médica para prestar atendimento ambulatorial. Casos complexos incluem tratamento hospitalar de natureza voluntária ou compulsória.

Bulimia

O oposto da doença da anorexia é a bulimia. Ao mesmo tempo, uma quantidade descontrolada de comida é absorvida, o que leva a excessos. 

O que se segue é uma provocação deliberada de vômito, a fim de limpar o estômago do que foi comido. A forma compensatória da doença é a conduta direcionada de um treinamento intensivo debilitante.

Alimentação saudavel
Alimentação saudavel

O processo é acompanhado por um medo persistente de ganhar peso e insegurança, insatisfação com a aparência. Sintomas:

  • refeições volumosas frequentes;
  • vômito
  • o uso de laxantes, enemas;
  • medo de ganho de massa;
  • insatisfação com a aparência;
  • atividade física excessiva.

No início, comer demais ocorre 1-2 vezes por semana, com um aumento subsequente nos dias de quebras secretamente do ambiente. Se o comportamento não voltar ao normal em dois a três meses, é necessária a intervenção do lado da medicina e / ou psicologia. Grupo de risco – meninas menores de 25 anos.

Comer em excesso

Quando surge um desejo irresistível de comer sistematicamente, existe o risco de observar o desenvolvimento de uma doença psicogênica. O paciente continua a comer mesmo na ausência de fome. 

Dessa forma, o corpo responde a substâncias irritantes estressantes: dificuldades no trabalho ou na escola, problemas na vida pessoal ou em casa – as razões são individuais. Grupo de risco – inclinado para as pessoas. Sintomas:

  • comer demais (grandes porções consumidas por dia);
  • ingestão de fast food;
  • fome mesmo depois de comer;
  • sentimento de culpa, responsabilidade;
  • método de autopunição;
  • comer comida quando ninguém vê (sozinho).

Quando comparado à bulimia, nesse caso, o processo não é acompanhado pela provocação de vômito, o que torna o distúrbio especialmente perigoso. Um rápido aumento no peso corporal leva à obesidade com sintomas característicos:

  • problemas de saúde
  • diminuição da auto-estima;
  • culpa acompanhada de depressão;
  • pensamentos suicidas, inclinações.

Vômito psicogênico

Um distúrbio alimentar semelhante nasce de sintomas mentais e emocionais – hipocondria, distúrbios dissociativos. O resultado é exaustão. Variabilidade da manifestação da doença:

  • perda de apetite (origem psicogênica);
  • desejo de comer material não comestível (plástico, ferro, etc.);
  • a necessidade de usar biomateriais não comestíveis;
  • exagerar na natureza obsessivo-compulsiva (pensamentos obsessivos sobre alimentação, nutrição em um formato inclusivo etc.);
  • escolha seletiva de produtos – exclusão da dieta de  grupos de alimentos ou produtos específicos, uma recusa categórica em incluir novos itens no cardápio;
  • tipo externo – o apetite surge à vista dos alimentos, uma mesa posta, conhecimento sobre os produtos na cozinha e não de necessidades fisiológicas;
  • o tipo interno é a falta de atitudes pessoais internas para restringir os alimentos. No desejo de perder peso, às vezes a solução “comer menos” não é suficiente, é preciso procurar motivos de força de vontade para restrições alimentares, pois a opressão emocional resultante sai da zona de conforto.

No processo, o paciente percebe que perdeu o controle sobre as ações, mas elas não podem fazer nada a respeito. Remorso e vergonha levam a um estado estressante, que novamente devolve a pessoa à absorção de alimentos. A limpeza do estômago, neste caso, ocorre involuntariamente.

Alimentação correta
Alimentação correta

Ortorexia

Apesar de a ortorexia não estar incluída na lista da Classificação Internacional de Doenças, o fenômeno merece consideração separada.

A peculiaridade da política alimentar é construída com um desejo obsessivo de  PP (adequado) e uma dieta saudável , acompanhada de um cálculo obsessivo do conteúdo calórico da dieta, observando o intervalo de tempo em todas as circunstâncias e restringindo a cesta de alimentos.

O fenômeno maníaco foi estudado por Stephen Bratman nos anos 70 no exemplo da comuna, usando produtos exclusivamente ecológicos.

A popularização do esporte e os cânones de um estilo de vida saudável obriga médicos e psicólogos a estudarem os seguintes extremos:

  • os ingredientes são selecionados a partir de características de qualidade, não de preferências pessoais;
  • o principal motivo é a saúde;
  • exclusão do cardápio de sal, açúcar, alimentos gordurosos, amido, glúten, fermento, álcool, conservantes, cafeína;
  • manutenção de dietas específicas ( dieta ceto, dieta de alimentos crus  , etc.);
  • barreiras psicológicas e medo de componentes “prejudiciais”;
  • autopunição por violação do plano de dieta (jejum, dias de jejum);
  • cozinhar com um método estritamente definido (cozinhar a vapor, ferver, assar);
  • planejamento de cardápio para o dia, semana;
  • gradação da sociedade em “amigos” (pessoas afins) e “estranhos” (cujas idéias sobre nutrição diferem). Acompanhado por um senso de superioridade.

Razões de desenvolvimento

As razões pelas quais a doença se manifesta são várias:

  • 1. Genética

Os cientistas provaram que o problema nos pais e parentes próximos aumenta o risco de desenvolver anorexia ou bulimia em até 60%.

  • 2. Parentalidade

É um fato bem conhecido que as crianças adotam hábitos e padrões de comportamento de seus pais. Uma obsessão com comida e incentivos “para que o prato fique limpo”, “todo o poder da última colher”, “na minha juventude estávamos famintos, respeite os esforços dos outros – coma completamente!” distorcer a percepção da criança.

  • 3. Social

A desapatia social, a incapacidade de ingressar na equipe e a rejeição da sociedade distorcem a auto-estima do indivíduo, o que leva à RPP (“apreenda” o problema, encontre apoio na alimentação). As leis da moda atuam como um poderoso gatilho – propaganda de magreza por parte de modelos, show business, etc.

  • 4. Psicológico

Baixa auto-estima, depressão, estados emocionais negativos eliminam uma série de eventos diários, que podem distorcer a percepção do mundo e as opiniões sobre os alimentos. Isso inclui perfeccionismo excessivo, quando as expectativas de uma pessoa em relação a si mesma, seu ambiente não correspondem à realidade.

  • 5. Eventos traumáticos

Perdas, vítimas de violência mental e física, uma mudança acentuada no ambiente, estilo de vida, mudança de atividade, colapso dos valores morais, fundações – incidentes traumáticos causam transtornos alimentares psicogênicos.

  • 6. Dependência

Alcoolismo, toxicodependência.

Qualquer pessoa pode se tornar refém da doença, mas as mulheres são o principal grupo de risco. Uma categoria separada são meninas de 13 a 18 anos e atletas.

Prato de legumes
Prato de legumes

Consequências e Complicações

A restrição da ingestão de alimentos (anorexia) provoca:

  • patologia gastrointestinal;
  • deficiência de vitamina ;
  • o desenvolvimento da osteoporose;
  • deficiência de ferro, anemia;
  • hipotensão, distrofia muscular;
  • diminuição da qualidade do cabelo, pele, unhas;
  • opressão de órgãos;
  • resultado fatal.

Bulimia e vômito psicogênico acompanhados de:

  • dor de garganta crônica, inflamação;
  • destruição do esmalte dentário;
  • irritação intestinal chateada;
  • desidratação;
  • insuficiência renal.

A conscientização e aceitação do problema não chegam ao paciente imediatamente, portanto o diagnóstico inicial é de 1 a 3 anos após o início da PRP.

Diagnóstico

Um diagnóstico abrangente é realizado pelo psiquiatra, psicólogo clínico, terapeuta. Métodos de pesquisa:

  • conversa – determinando a história da doença, identificando sintomas. Estudamos a abordagem nutricional do paciente, a atitude em relação à aparência, a identificação de predisposições e traumas psicológicos;
  • questionários de personalidade – um conjunto de estudos psicológicos para identificar traços de caráter, estado emocional, determinar o nível de um problema, medir o nível de estresse, desapontamento;
  • técnicas projetivas – com a ajuda de um desenho, motivos ocultos, o nível de auto-estima, medos e necessidades são revelados.

Especialistas da área de gastroenterologia, neurologia, hematologista, nefrologista (principalmente o sistema urinário) estão conectados ao estudo, estão sendo realizados testes clínicos. O grau de complicações para a nomeação de tratamento complexo é estabelecido.

Legumes junto com vegetais
Legumes junto com vegetais

Como eliminar um distúrbio alimentar

A detecção e a conscientização do problema requerem a adoção de medidas para que a exaustão ou o excesso de peso não se tornem causa de deterioração da qualidade de vida.

Aceitação e compreensão

Antes de escolher um método para eliminar os sintomas da RPP, três etapas importantes devem ser tomadas:

  1. Reconheça o problema. A negação da doença não resultará em uma visita a um psicoterapeuta ou psiquiatra.
  2. Tratamento completo. Após o diagnóstico, é nomeado um regime de tratamento, cuja conclusão prematura é repleta de recaídas da doença.
  3. Prevenção, eliminação do estresse. A tensão que surge no trabalho, em casa, provoca colapsos, retornando violações ao ponto inicial de desenvolvimento.

Métodos de tratamento

Apesar da semelhança dos sintomas do distúrbio, uma abordagem individual é selecionada para cada paciente, pois o que funciona para alguns é ineficaz para outros.

Alguns métodos provaram-se no tratamento da RPP do melhor lado.

Psicoterapia

Na psicoterapia, é realizado um trabalho aprofundado com os pensamentos, atitudes comportamentais, emoções do paciente. Relações interpessoais e atitudes em relação à alimentação são examinadas.

Abordagens populares:

  • análise transacional;
  • terapia comportamental dialética;
  • terapia cognitivo-comportamental (comportamental).

A recepção é realizada por um psicólogo, às vezes um psiquiatra, psicólogos e consultores.

Abordagem familiar

O método é relevante ao trabalhar com crianças, adolescentes. Membros da família e amigos estão envolvidos na terapia. A idéia principal é treinar hábitos alimentares saudáveis, desenvolvendo hábitos que permitem controlar independentemente o problema. A recepção coletiva é realizada por um psicólogo, nutricionista, psiquiatra. 

Legumes e vegetais
Legumes e vegetais

Tratamento medicamentoso

Alterações destrutivas no comportamento alimentar são acompanhadas por:

  • Depressão
  • insônia;
  • psicoses;
  • letargia, sonolência;
  • ansiedade sem razões objetivas.

A manifestação dos sintomas obriga os médicos a incluir medicamentos no decorrer do tratamento. A automedicação é contraindicada devido ao estabelecimento de prescrições estritas, cuja não observância leva à manifestação de efeitos colaterais. Somente especialistas determinam o tratamento em um caso específico.

Ao mesmo tempo, a medicação não é uma panacéia. É importante usar um efeito abrangente sobre a saúde do paciente.

Dietoterapia

Devido à natureza da doença, a intervenção de um nutricionista ou terapeuta é inevitável. Área de trabalho:

  • preparação de um plano nutricional equilibrado   – obtendo com uma pequena porção de alimento o complexo de micro e macro nutrientes necessários: proteínas, gorduras, carboidratos, aminoácidos, vitaminas, minerais;
  • desenvolvendo hábitos alimentares saudáveis ​​e fáceis de manter por conta própria. 

Métodos alternativos e automedicação

O reconhecimento gradual e o reconhecimento da doença fazem uma pessoa pensar em sua vida e saúde. Quando o paciente ainda não está pronto para ir ao médico, métodos alternativos que são absurdos em um caso específico entram em conflito.

Sem o apoio dos profissionais, há poucas chances de lidar com a doença nos estágios iniciais, mas o autotratamento é repleto de deterioração do bem-estar e agravamento da situação. De acordo com estudos da Associação Russa de Distúrbios Alimentares (RARPP), até 93% da abordagem de dados leva ao fracasso com uma nova quebra.

Características da formação de RPP em adolescentes

Um lugar separado na lista de grupos de risco é ocupado por crianças. A formação de hábitos ocorre sob a influência do meio ambiente. Fatores hereditários, agitação emocional, instabilidade mental aumentam a tendência a desenvolver problemas em relação à alimentação na idade adulta.

Foi realizado um estudo, cujos resultados deixaram perplexos os médicos – 23% das crianças não apresentavam distúrbios, enquanto 77% tinham predisposição para problemas alimentares. A razão para isso é a disponibilidade de fast food, lixo alimentar, que é percebido como um meio de ganhar prestígio e demonstrar riqueza.

Para impedir o desenvolvimento de uma imagem triste para a próxima geração, recomenda-se:

  • identificar problemas em um adolescente;
  • para mudar a atenção, removendo o foco no tópico dos alimentos.

Prevenção

As medidas para impedir a RPP são eficazes e fáceis de aplicar. Se você olhar para a raiz do problema, é importante realizar aulas educacionais em instituições educacionais para formar o comportamento alimentar correto. Aconselha-se aos adultos que prestem atenção à restauração e auto-estima:

  • avaliação objetiva dos parâmetros corporais;
  • respeito, aceitação de si mesmo como eles são;
  • formar um entendimento de que não apenas a aparência caracteriza uma pessoa como pessoa;
  • reduzir a ansiedade em relação à falta ou excesso de peso;
  • conscientização da questão da RPF;
  • aumento da atividade diária;
  • praticar esportes não apenas com o objetivo de  melhorar a aptidão física , mas também como uma maneira de obter uma carga de vivacidade, emoções positivas.

Outra forma de prevenção é a socialização. O homem é social, então a necessidade de comunicação e a aprovação dos outros são naturais. Estar em uma empresa com interesses prejudiciais, quando piadas e ridículo são considerados a norma, você precisa pensar em mudar o ambiente. 

É importante lembrar que o estresse é um fator importante no desenvolvimento de transtornos mentais. É difícil superar o distúrbio sem emoções positivas.

Livros e filmes famosos

Em vista da atualização do tema, os filmes sobre transtornos alimentares são cada vez mais vistos nas bilheterias. Cinema e literatura demonstram claramente o que acontece com uma pessoa que está em um círculo vicioso de conflito com a comida. Essa é outra maneira de impedir e ativar a conscientização do consumidor.

Livros

Referências sobre o problema:

  • Bulimia. Alimento ou vida ”- I. Kulchinskaya 
  • “Cativo por comida: bulimia, anorexia, vômito” – Nardone Giorgio
  • “Terapia do comportamento alimentar” – Malkina-Pykh I.G. 

Filmes

  • Filmes coloridos de RPP com estrelas famosas ajudarão você a entender melhor a gravidade e a profundidade do problema:
  • To the Bones (2017), dirigido por Marty Nixon. Baseado em eventos reais;
  • “Sharing a Secret” (2000), dirigido por Catt Shea;
  • Interrupted Life (1999), dirigido por James Mangold. Baseado em eventos reais;
  • “A figura perfeita” (1997), dirigido por Douglas Barr. Baseado em eventos reais;
  • Anorexia (2006), dirigido por Lauren Greenfield. Documentário;
  • “Um exemplo para perda de peso” (2014), dirigido por Tara Miel.

Uma atitude frívola em relação a distúrbios leves, que à primeira vista parecem insignificantes, pode se transformar em uma verdadeira tragédia. As violações são transformadas, complicadas, o que torna o diagnóstico e o tratamento persistentes, dolorosos, exigindo os esforços dos médicos e do paciente.

Parentes, amigos e profissionais ajudarão a se proteger e encontrar um caminho para a recuperação. Não tenha medo de recorrer a especialistas, cuide-se bem e seja saudável!

Fontes:
Nutrition Data
FDA
Eat Right
Nutritionvalue

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